EbroSalud es un proyecto de educación integral dirigido a los alumnos de 3º y 4º de primaria de centros educativos de la Comunidad de Madrid en el que se conciencia a los pequeños sobre la importancia de mantener una buena alimentación y unos hábitos saludables para tener un buen crecimiento.

El programa realiza talleres con materiales LEGO Education en los que fomenta la creatividad y la innovación entre los niños y las niñas para que propongan sus propias iniciativas en pro de una alimentación saludable. Sus ideas se articulan a través de los Compromisos SOS en los que aportan ideas y planes para mantener una alimentación saludable.